首页> 营养科 > 鲈鱼
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  • 鲈鱼小孩子可以吃吗

    吴泽霖

    吴泽霖 副主任医师

    擅长:间质性肺疾病、肺炎、上呼吸道感染、胸膜疾病、白血病、淋巴瘤、贫血、紫癜性疾病、肝脏疾病、功能性胃肠病、肠道疾病、胃十二指肠疾病

    广州医科大学附属第一医院

    小孩子可以适量食用鲈鱼。鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于促进小孩子的生长发育。此外,鲈鱼肉质细嫩,易于消化吸收,适合儿童食用。但需注意烹饪方式,避免过于油腻或辛辣,以清蒸或煮汤为佳。对于体质过敏的小孩而言,如果小孩本身属于易过敏体质,则不建议食用鲈鱼,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在给小孩子添加辅食时... [详细]

  • 鲈鱼内脏能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    鲈鱼内脏不能吃。鲈鱼内脏中可能存在未被消化的食物残渣、细菌或寄生虫,食用后可能导致胃肠炎、食物中毒或寄生虫感染,严重时甚至可能危及生命。此外,内脏中的毒素或代谢产物也可能对人体造成不良影响。因此,为确保食品安全和健康,建议不要食用鲈鱼内脏。如果个人存在对鱼类过敏史,则不建议食用任何种类的鱼,包括鲈鱼。在处理和食用鲈鱼... [详细]

  • 鲈鱼咳嗽能吃吗

    林耿鹏

    林耿鹏 副主任医师

    擅长:肺部疾病

    中山大学附属第一医院

    咳嗽期间可以适量食用鲈鱼。鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,有助于补充营养,促进身体恢复。但要注意不要过量食用,以免引起消化不良或加重病情。在咳嗽症状轻微且为干咳时,可将鲈鱼蒸熟后食用;若伴有痰多、黏稠等,则不建议食用,因为此时食用可能会导致痰液增多,从而加重呼吸道不适。对于咳嗽患者而言,饮食调理至关重要,应避... [详细]

  • 鲈鱼肝脏可以吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    鲈鱼肝脏可以吃。鲈鱼肝脏含有一定的营养物质,如脂肪、维生素等,若未受到污染或变质,通常是可以正常食用的。然而,对于存在肝胆疾病或对鱼类过敏的人群而言,食用鲈鱼肝脏可能会加重病情或引发过敏反应,因此应谨慎食用。在食用鲈鱼肝脏时,应注意确保其来源可靠且新鲜,避免可能存在的食品安全隐患,并关注自身身体健康状况以作出适当的饮... [详细]

  • 宝宝吃什么鲈鱼吗?

    巫诗观
    南京医科大学附属第二医院

    宝宝可以吃清蒸鲈鱼的,清蒸鲈鱼营养价值很高,可以增加宝宝的抵抗力,鲈鱼中含有DHA,经常食用可以使宝宝变得更聪明。鲈鱼的肉质细腻,味道鲜美,刺少,宝宝食用起来更方便,鲈鱼在市场上也是极易买到的,多吃蔬果,合理搭配膳食,注意营养充足。

  • 鸡汤和鲈鱼能一起吃吗?

    凌桂
    安徽省省立医院

    鸡汤和鲈鱼能一起吃。鸡汤和鲈鱼中的营养成分之间并不会相互作用,也不会生成有害物质,因此可以一起吃。如果对鸡肉或鲈鱼过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。在食用鸡汤和鲈鱼时需注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良等问题。同时,对于特殊人群如孕妇、儿童等,在食用前应咨询医生或专业人士的意见。

  • 鲈鱼小孩子可以吃吗?

    罗琴玺
    南昌大学附属第二医院

    小孩子可以适量食用鲈鱼。鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素D以及钙元素等营养物质,能够促进小孩子的生长发育。而且其肉质细嫩,易于消化吸收,适合儿童食用。如果孩子对海鲜过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在为孩子选择鱼类时,应注意新鲜度,并确保烹饪彻底以杀死潜在的寄生虫和细菌。

  • 黑鱼和鲈鱼哪个营养?

    李军
    青岛市立医院

    黑鱼和鲈鱼相比,黑鱼的营养价值更高。主要有降血压、保护心脏或补充营养等。1、降血压:因为黑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,使人体内的高密度脂蛋白胆固醇含量增加,能够避免脂肪堆积在血管上;2、保护心脏:因为黑鱼的不饱和脂肪酸含量比其他鱼类要高很多,所以能够达到保护心脏的作用;2、补充营养:因为黑鱼的营养价值很高,能够对身... [详细]

  • 白鲈鱼胶的功效和作用

    李权宁
    湖南省肿瘤医院

    白鲈鱼胶具有补益气血、健脾养胃、滋养肝肾、美容养颜等功效和作用。1.补益气血白鲈鱼胶含有丰富的蛋白质及多种氨基酸等营养成分,能为身体补充所需的营养物质,从而达到补益气血的目的。2.健脾养胃鲈鱼胶中所含有的脂肪酸能够促进消化液的分泌,增强食欲,改善胃肠功能。3.滋养肝肾鲈鱼胶中的维生素A和E具有抗氧化作用,有助于保护肝... [详细]

  • 海鲈鱼是发物吗

    罗琴玺
    南昌大学附属第二医院

    海鲈鱼不是发物。海鲈鱼并不属于高致敏食物,且一般不会引起机体出现异常反应,因此不属于发物。发物是指容易诱发某些疾病或加重现有病情的食物,而海鲈鱼通常不会导致这种情况发生。从营养学角度考虑,海鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素及微量元素,适当食用可为身体补充所需的营养物质,有利于身体健康。对于存在伤口感染、过敏体质以及术后恢... [详细]

  • 半斤鲈鱼蒸多久最佳时间

    倪锦殊
    四川人民医院

    临床上并不存在半斤鲈鱼蒸多久最佳时间的说法,通常情况下,半斤即可,建议蒸15-20分钟。但需要注意的是,半斤鲈鱼的重量较大,建议蒸制时间不要过长,以免影响鲈鱼的口感。鲈鱼是一种比较常见的食物,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,日常适当吃一些鲈鱼,能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的... [详细]

  • 鲈鱼怎样清蒸好吃又营养

    杨秋密
    聊城市人民医院

    鲈鱼清蒸好吃又营养的做法一般有清蒸、凉拌、红烧、清炒等,可以根据个人口味选择合适的烹饪方式。1、清蒸鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙元素、铁元素等营养成分,在食用之后可以起到补充营养的作用。在清蒸时需要将鲈鱼清洗干净,并且需要将其内脏清除,能够减少细菌或者是寄生虫的滋生,从而增加食用的安全性。2、凉拌... [详细]

  • 半斤鲈鱼蒸多久最佳时间

    阮珂律
    郑州同济医院

    临床上并不存在半斤鲈鱼蒸多久最佳时间的说法,通常情况下,半斤即可,建议蒸15-20分钟。但需要注意的是,半斤鲈鱼的重量较大,建议蒸制时间不要过长,以免影响鲈鱼的口感。鲈鱼是一种比较常见的食物,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,日常适当吃一些鲈鱼,能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的... [详细]

  • 淡水鲈鱼蒸多久最佳时间

    杨炯同
    鹤岗市人民医院

    鲈鱼的蒸煮时间通常在8-15分钟之间。主要取决于鲈鱼的大小和是否切片。鲈鱼是一种常见的食用鱼类,肉质细嫩,富含营养。鲈鱼的大小、是否切片以及是否配以其他食材都会影响蒸煮时间。小型鲈鱼或切片后蒸煮通常需要5-7分钟,大型鲈鱼或整条鲈鱼则需要更长时间。如果鲈鱼的体积较大或配菜较多,蒸煮时间可能需要适当延长,以确保鲈鱼熟透... [详细]

  • 鲈鱼尾巴畸形怎么回事

    苏炬永
    山西省肛肠医院

    鲈鱼尾巴畸形可能是维生素D缺乏、尾部损伤、遗传因素、寄生虫感染、神经发育异常等引起的,需根据具体因素进行针对性治疗。建议及时就医,以便进行准确诊断和有效治疗。1.维生素D缺乏维生素D缺乏导致钙和磷吸收不足,影响骨骼生长和发育,引起软骨病、佝偻病等,进而可能导致鲈鱼尾巴畸形。补充维生素D是治疗维生素D缺乏的关键,可通过... [详细]

  • 鲈鱼的功效与作用及营养

    巫诗观
    南京医科大学附属第二医院

    鲈鱼具有补益脾胃、补肝肾、化痰止咳、通乳和催乳、补充维生素等功效和作用。1.补益脾胃鲈鱼具有一定的滋补脾胃作用,适量食用有助于改善消化吸收功能。2.补肝肾鲈鱼可辅助肝脏解毒,肾脏排毒,对于肝肾虚弱者有益。3.化痰止咳鲈鱼有一定的镇静效果,能缓解呼吸道炎症引起的咳嗽症状。4.通乳和催乳鲈鱼富含蛋白质和脂肪,可以促进乳腺... [详细]

  • 鲈鱼野生多少一斤

    杨顺
    佳木斯大学附属第一医院

    鲈鱼野生100克左右一斤。鲈鱼具有较高的营养价值,日常生活中可以适量食用,对人体健康有利。鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。鲈鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,可以辅助降低血液中的甘油三酯和胆固醇,有利于预防高血压、高脂血症等疾病。另外... [详细]

  • 鲈鱼的功效与禁忌人群

    章仕
    河南中医学院第一附属医院

    鲈鱼的功效与禁忌人群如下:1、功效与作用:鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的发育,有利于身体健康。此外,鲈鱼还含有大量的不饱和脂肪酸,适当食用可以促进脑部神经的发育,在一定程度上还可以提高记忆力。2、禁忌人群:对鲈鱼过敏者禁食,过敏体质者慎食,以免引起... [详细]

  • 二斤的鲈鱼蒸多久最佳时间

    霍秋保
    海城市正骨医院

    二斤的鲈鱼一般蒸10-15分钟比较好,具体时间需要根据鲈鱼的大小来判断。鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有补充营养、提高免疫力等功效。通常情况下,二斤的鲈鱼需要蒸10-15分钟,可以使鲈鱼肉更加鲜美,有利于食用。如果蒸的时间过长,可能会导致肉质老化,不利于消化和吸收。此外,还要避免长时间地蒸,以免导... [详细]

  • 大鲈鱼多少钱一斤

    于生
    贵港市妇幼保健院

    大鲈鱼的价格范围在15-30元/斤之间,其价格可能因个体大小、产地、季节、市场需求等因素而异。大鲈鱼是一种常见的食用鱼类,常用于制作菜肴,其价格受多种因素影响。当大鲈鱼的供应量增加或需求减少时,其价格会相对较低。如果大鲈鱼的供应量减少或需求增加,例如在特殊节日或旺季期间,其价格可能会相应上涨。购买大鲈鱼时,建议关注市... [详细]

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适用药品
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