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  • 老人吃马肉可以吗?

    杨耕
    淄博市第八人民医院

    老人可以适量食用马肉。马肉含有丰富的蛋白质、维生素B群等营养成分,有助于补充体力和维持身体健康。但是需要注意的是,由于马肉属于红肉,过多摄入可能增加心血管疾病的风险,因此建议适度食用。此外,对于有特殊饮食需求或身体状况的老年人,应在医生或营养师的指导下进行食物选择。如果老人存在肾脏疾病,则不建议食用马肉,因为马肉中的... [详细]

  • 煮马肉不能放什么调料

    计荣静
    山东大学附属济南市中心医院

    煮马肉一般不能放辣椒、生姜、八角、胡椒等调料。马肉是一种常见的食物,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养物质,适当吃一些马肉,能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。1、辣椒因为马肉属于一种高蛋白食物,如果在煮马肉时放入辣椒,可能会导致辣椒的辣味道在食用后残留在马肉表面,吃了之后... [详细]

  • 马肉的口感怎么样

    张轩桐
    中国医学科学院整形医院

    马肉的口感因人而异,有些人认为适口,有些人可能觉得不太适合自己的口味。马肉是一种常见的肉类食材,通常来源于驯养的马匹。马肉富含蛋白质和脂肪,适量食用可以为身体提供能量和营养物质。马肉中含有丰富的铁元素,能够促进红细胞的生成,改善贫血症状。适当食用马肉对身体健康有益。日常生活中,要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,还要注意休... [详细]

  • 煮马肉不能放什么调料

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    一般情况下,煮马肉不能放辣椒、生姜、八角、胡椒等调料。马肉是一种常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。

    1、辣椒

    马肉一般是由马肉、辣椒等食材制作而成,如果在煮马肉时放入辣椒,可能会导致马肉的口感受到影响,还可能会刺... [详细]

  • 马肉的口感怎么样

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    马肉的口感通常比较鲜美,而且营养价值比较高,适量食用对人体健康有一定的好处。在日常生活中,可以适量食用新鲜的马肉,但是不建议过量食用。

    马肉的肉质比较细嫩,而且味道鲜美,其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙元素、铁元素等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,对人体健康有一定... [详细]

  • 冬天吃熏马肉对心脏有没有影响

    王俊

    王俊 副主任医师

    擅长:三高相关的代谢性疾病,各种心律失常,先天性心脏病,心力衰竭,以及冠心病的药物治疗和介入治疗

    上海市第一人民医院

    冬天吃熏马肉对心脏一般没有影响。熏马肉是一道特色美食,主要是由马肉加入各种调味料腌制而成,通常不含有对心脏有害的物质,且营养丰富,适合大部分人群食用。熏马肉含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,在冬天适量食用熏马肉,有助于补充机体所需的营养和能量,有助于维护身体健康,对心脏没有影响。但是需要注意的是,熏马... [详细]

  • 马肉茶什么味道

    杨权嘉
    第一人民医院

    马肉茶带有独特的野味和肉香。马肉中含有丰富的蛋白质和脂肪,这些物质在烹饪过程中会分解产生特殊的香味,从而使得马肉茶具有独特的野味和肉香。此外,马肉还含有一定的肌红蛋白,在氧化后会产生一种特殊的腥味,这也是马肉特有的风味之一。对于一些不习惯吃马肉的人来说,初次食用可能会感到恶心、呕吐等不适症状。针对可能的食物不耐受情况... [详细]

  • 醉马肉茶叶什么价格

    郁许
    华中科技附属同济医院

    醉马肉茶叶的价格因产地、品种、采摘时间、加工工艺、市场需求等因素而异,通常在每千克50-5000元之间。其中,手工采摘、传统工艺制作的茶叶价格较高,而机器采摘、现代工艺制作的茶叶价格相对较低。醉马肉茶叶是指一种以马鞭草科植物为原料制成的饮品,具有一定的药用价值,常用于治疗跌打损伤、风湿痛等症状。由于其来源广泛且易于获... [详细]

  • 马肉茶叶什么价格

    谢魁
    济南市明水眼科医院

    马肉茶叶的价格通常在每斤50-200元之间,其价格可能因马的品种、年龄、健康状况、部位以及市场需求等因素而异。马肉茶叶是指将马肉晒干或烘干后制成的一种食品,常用于制作茶饮或烹饪菜肴。马肉茶叶在原料成本相对较低且需求量较小的情况下可能会有较低的价格。当马肉茶叶采用优质马肉,并经过精心加工和包装时,或者在特定市场上的需求... [详细]

  • 小马肉茶叶是什么茶

    罗琴玺
    南昌大学附属第二医院

    小马肉茶叶是一种产自中国台湾的乌龙茶。小马肉茶叶是经过特定工艺加工而成的一种半发酵乌龙茶,其制作过程包括萎凋、杀青、揉捻、干燥等步骤。在制程中,茶叶中的酶活性被抑制,有助于保持茶叶的色泽和香气。饮用小马肉茶叶后,如果出现腹泻、腹痛等症状,可能是由于茶叶中的咖啡因刺激肠道平滑肌过度收缩引起的。若想进一步了解是否对小马肉... [详细]

  • 马肉属于什么茶类

    司徒津
    泰山医学院附属医院

    马肉是一种食物,不属于茶类。马肉可能包括多种类型的马,如家养马或野马。食用后可能导致过敏反应或其他健康问题,因为这些动物可能携带与人类免疫系统产生冲突的蛋白质。食用马肉可能导致恶心、呕吐、腹泻等消化道不适症状,严重时还可能出现呼吸困难、皮疹等过敏反应。针对马肉引起的潜在健康风险,可以进行皮肤点刺试验以检测过敏原,也可... [详细]

  • 马肉能不能吃热的

    章仕
    河南中医学院第一附属医院

    马肉能吃热的。马肉含有丰富的蛋白质、维生素B6以及铁元素等营养成分,适当食用能够为身体补充所需的营养物质,并且有助于增强机体免疫力。此外,马肉还具有补血益气的功效,对于贫血患者有一定的好处。马肉除了可以吃热的之外,还可以通过煮、炒等方式制作后食用。需要注意的是,在食用马肉时应确保其来源可靠,以避免潜在的健康风险或法律... [详细]

  • 马肉能不能吃回族

    张皓
    佳木斯大学附属口腔医院

    回族人通常不吃马肉,因为马肉是回族所忌食的食物之一。回族人在饮食上有着严格的禁忌,其中包括禁食猪肉、狗肉、马肉等动物性食品,主要是出于对真主安拉的敬畏和对自身纯洁性的维护。因此,回族人不会食用马肉。需要注意的是,在某些地区或文化中,马肉可能被视为神圣或重要的食物来源,例如蒙古族和哈萨克族的部分群体。在涉及宗教信仰和文... [详细]

  • 马肉能不能吃孕妇

    王升
    鄂州市中心医院

    马肉中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质,适当食用能够补充身体所需的营养物质,但是不宜过多食用。马肉中含有的蛋白质属于异体蛋白,大量食用可能引起机体免疫反应,导致腹泻、呕吐等症状。此外,马肉中的脂肪含量较高,过多摄入会导致血脂升高,增加心血管疾病的风险。因此,虽然马肉具有一定的营养价值,但不宜过多食用。如果患者对马肉过敏... [详细]

  • 马肉是不是酸的

    杨权嘉
    第一人民医院

    马肉本身不酸,酸味可能是由于储存不当造成的。马肉本身没有产生酸味的生物活性化合物,酸味通常是由细菌或酵母等微生物在不当储存条件下进行无氧发酵而产生的乳酸。因此,如果马肉闻起来有酸味,可能表示存在食品安全问题,不宜食用。虽然马肉本身并不酸,但在某些情况下,例如当马肉与醋或其他酸性物质接触时,可能会出现短暂的酸味。这主要... [详细]

  • 马肉好吃吗为什么上不了大席

    郎如伊
    济宁市中医院

    马肉是否可以上大席取决于当地的饮食文化差异、宗教信仰限制、食品安全考虑、动物保护观念以及个人口味偏好。为确保食物安全和文化尊重,建议在参加特殊场合时了解并遵循当地的饮食习俗。1.饮食文化差异不同地区和文化的饮食习惯和传统,导致某些食物被视为不受欢迎或不适合特定场合。例如,在一些西方国家,牛肉被视为高档食材,因此将马肉... [详细]

  • 马肉好吃吗有营养吗

    栾嵬岁
    鄂州市中医院

    马肉好吃与否因人而异,但普遍认为其口感鲜美且富有嚼劲;从营养角度来看,马肉是低脂高蛋白的食物,适量摄入对身体有益。马肉的美味来自于其独特的肉质纤维结构和适度的脂肪含量,使其成为许多人的喜爱食材。从营养角度而言,马肉富含优质蛋白质,有助于维持肌肉组织和促进新陈代谢。此外,马肉还含有多种维生素和矿物质,如B族维生素、铁、... [详细]

  • 马肉好吃吗什么味道

    汤尚保
    贵阳中医学院第一附属医院

    马肉是红肉,含有较高的蛋白质和铁元素,适量食用可以为人体补充所需的营养成分,具有一定的营养价值。马肉富含蛋白质,能够为身体提供能量,并支持肌肉生长和修复。铁元素则有助于血红蛋白合成,预防贫血的发生。此外,马肉还含有一定量的不饱和脂肪酸,可促进心血管健康。需要注意的是,由于马肉的纤维组织较为粗硬,建议烹饪至全熟以确保食... [详细]

  • 马肉什么味道

    杨耕
    淄博市第八人民医院

    马肉的味道因个体差异而异,可能包括肉质味、腥味、微甜味、脂肪香味、焦糖香味,需要进一步品尝确认。1.肉质味马肉含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质,在体内分解代谢时会产生氨类化合物,从而产生肉质味。肉质味主要来自肌肉组织,是由于马肉中肌原纤维蛋白分解产生的。2.腥味马肉中含有较多的铁元素,当铁元素被氧化后会散发出腥味。... [详细]

  • 马肉多少钱一斤?

    余帅
    贵阳市第四人民医院

    马肉的价格因市场需求、养殖成本、产地等因素而异,通常在每斤20-50元人民币之间。马肉是指取自于马的肌肉组织,常用于食用或制作皮革制品。马肉的市场价格受多种因素影响,若其处于非食用旺季且未发生大规模疫情,此时对肉类的需求量会减少,导致马肉的价格下降。当马肉处于食用旺季时,由于需求增加,会导致价格上涨。此外,在发生大规... [详细]

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