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补充说明：孕妇到底能不能吃红苋菜
2021-12-28 15:39
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孕妇一般可以吃红苋菜。红苋菜富含叶酸、铁等物质，可以补充孕妇所需的营养。而且红苋菜中的膳食纤维含量高，可以促进胃肠蠕动，防止孕妇便秘。红苋菜还有清热解毒的功效，孕妇如果有上火或咽喉肿痛的症状，食用红苋菜也有一定的辅助治疗作用。红苋菜中含有钙元素和铁元素，孕妇食用后可以促进胎儿的骨骼生长。孕妇体质较特殊，无论吃任何食物都不可以吃得太多，注意膳食均衡。
2021-12-30 15:45
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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