发病时间：不清楚
杏鲍菇需要焯水吗
补充说明：杏鲍菇需要焯水吗
2022-02-16 17:23
我要咨询
精选回答(1)
杏鲍菇通常无需焯水处理。
作为食用菌的一种，杏鲍菇口感爽脆，营养丰沛，包含多糖、蛋白质、膳食纤维以及钙、锌、铁等多元营养素，具有很高的营养价值。其碳水化合物、钙、铁等成分含量较高，适量食用能为人体提供所需营养，有益健康。杏鲍菇中的有机酸和菌酸能刺激消化液分泌，促进食欲，同时有助于胃肠道蠕动，利于消化。另外，杏鲍菇富含的膳食纤维有助于肠道蠕动，预防便秘。
然而，对于杏鲍菇过敏的人应避免食用，以防引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等症状。同时，由于杏鲍菇含有一定毒性，建议充分煮熟后再食用，以防止中毒。
2022-04-18 17:52
举报相关问题
向医生提问
食物摄取受下丘脑的两个中枢调节，即腹外侧的“摄食中枢”和腹内侧的“饱食中枢” ，后者在进食之后产生饱的感觉，可抑制前者的活动，脑肠肽胆囊收缩素(CCK)似乎有饱食作用，可能参与摄食行为调节，食欲缺乏。可由消化系统疾病引起，也可由消化系统以外的其他系统疾病或饮食中枢疾患所致。
症状起因：1 、消化系统疾病 如急性肝炎，食欲缺乏可发生在黄疽出现之前的肝炎，食欲缺乏可能为很突出的症状。急、慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎可引起严重的食欲缺乏、肠道疾病如肠结核、肠伤寒、慢性痢疾及结肠癌均可致食欲缺乏。 2、胃肠外疾病 任何部位的慢性疼痛都可致食欲缺乏。各种原因引起的发热、低血钠、低血氯以及酸中毒，右心功能衰竭所致的消化系统淤血都可致食欲缺乏。食欲缺乏可以是尿毒症、呼吸衰竭和各种内分泌系统疾病伯甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能不全、垂体功能低下等)的主要症状。另外，有些药物如抗高血压药、利尿剂、洋黄、阿司匹林、四环素、氯霉素 以及麻醉镇痛药等均可引起食欲缺乏。 3、神经精神因素 忧郁时常伴食欲缺乏，情绪烦乱、厌烦或不愉快的情景、视觉、嗅觉、味觉等都可影响食欲，精神病患者可拒食。
常见检查：
就诊科室：消化
