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大叶香菜的功效与作用

发病时间:不清楚

大叶香菜的功效与作用

补充说明:大叶香菜的功效与作用

2022-02-17 18:17

香菜 胡荽 消化 口气 血糖 粪便 便秘 口腔 口腔异味 低血糖 动脉粥样硬化 消化不良 腹痛 腹泻

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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大叶香菜又名香菜、胡荽,是一种常见的调味菜,具有促进消化、改善口气、降低血糖的功效与作用。

1、促进消化

大叶香菜中含有丰富的挥发油,其中主要成分为芫茜醛和芫茜酮等,这些成分能够促进胃肠蠕动,增加消化液分泌,有助于促进消化。其中还含有丰富的膳食纤维,这些纤维能够吸收水分,增加粪便体积,有助于缓解便秘。

2、改善口气

大叶香菜中的一些成分具有抗菌作用,能够抑制口腔中的细菌生长,减少口腔异味的产生,也可以能够促进唾液分泌,增加口腔湿度,有助于去除口腔异味。

3、降低血糖

大叶香菜中的一些成分具有辅助降血糖的作用,如大叶香菜素,可以促进糖代谢,降低血糖。大叶香菜中的一些成分还能够降低血脂,预防动脉粥样硬化。

大叶香菜虽然营养丰富,但也要注意适量食用,以免引起消化不良,导致腹痛、腹泻等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-25 17:02

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血葡萄糖 (血糖)

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