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芥末膏怎么调
补充说明:芥末膏怎么调
a******W 2022-02-18 16:53
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通常情况下,芥末膏可以通过热水冲泡、与其他食材、黄酒一起调味、凉水调制、白糖调味等方式进行调味。芥末膏是一种辛辣调味品,主要是由芥菜籽、辣椒、白糖等食材制作而成,适当食用可以促进唾液和胃液的分泌,在一定程度上还可以增强食欲。
1、热水冲泡
芥末膏的主要原料为芥菜籽,其中含有大量的芥子油,味道辛辣。在热水冲泡后,可以有效去除芥末膏的辛辣味道,有利于增强食欲。
2、与其他食材
芥末膏还可以与大蒜、排骨、鸡蛋等食材一起烹饪,可以丰富食物的口感,还可以促进食欲。
3、黄酒
芥末膏还可以与黄酒一起调味,可以促进唾液和胃液的分泌,在一定程度上还可以增强食欲。
4、凉水调制
芥末膏还可以使用凉水进行调制,在热水中适当放入芥末膏,可以使芥末膏的味道更加浓烈,还可以去除芥末膏的辛辣味。
5、白糖
芥末膏还可以使用白糖进行调味,白糖味道香甜,可以中和芥末膏的辛辣味道,还可以丰富口感。
需要注意的是,芥末膏不宜过量食用,以免对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,对于患有胃肠道疾病的患者,不宜食用芥末膏,以免加重病情。若食用后,身体出现明显不适,还需及时就医诊治,以免延误病情。
2022-02-18 18:25
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因:引起食欲不振的的原因有很多,常见的有以下9点: 1、过度的体力劳动或脑力劳动: 会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。 2、饥饱不均: 胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤,引起食欲不振。 3、情绪紧张过度疲劳: 在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲不振。 4、暴饮暴食使胃过度扩张: 食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。 5、酗酒吸烟: 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。 6、生冷食物: 经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、药物因素: 有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。 8、睡前饱食: 晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 9、饱食后运动: 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。
常见检查:
就诊科室:消化