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橄榄油的功效与作用橄榄油真有那么好吗

发病时间：不清楚

橄榄油的功效与作用橄榄油真有那么好吗

补充说明：橄榄油的功效与作用橄榄油真有那么好吗

a******W 2022-02-19 21:04

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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橄榄油确有可取之处，但并非人人适用。其富含单不饱和脂肪酸，适量替代动物油脂有助于维持血脂健康，对心血管有一定保护作用。凉拌或低温烹饪能较好保留营养，高温油炸则易破坏有益成分。不同人群代谢存在差异，效果因人而异，日常饮食仍需均衡多样，不必过度神化单一食材。

2026-03-26 08:03

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