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紫薯大米粥煮出来怎么是蓝色的能喝吗
补充说明：紫薯大米粥煮出来怎么是蓝色的能喝吗
2022-02-19 21:03
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精选回答(1)
通常情况下，紫薯大米粥煮出来是蓝色的一般能喝，但如果是黑色的则不能喝。
1、能喝
紫薯中含有丰富的花青素、膳食纤维、维生素等营养成分，具有补充营养、促进消化等功效。而大米中含有丰富的碳水化合物、矿物质等营养成分，具有补充营养、缓解饥饿等功效。由于两种食物都含有较多的铁元素，在煮粥时，铁元素会与黑米中的成分发生反应，从而产生蓝色的物质。如果没有出现变质的情况，一般可以适量食用，通常不会对身体造成不利影响。
2、不能喝
如果紫薯和大米出现变质的情况，可能会出现发黑、长斑点等情况，如果此时进食，可能会刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等症状，不利于身体的健康。因此，如果是黑色的紫薯和大米，一般不建议食用。
在日常生活中，建议饮食多样化，营养均衡摄入，可以多食用新鲜的水果蔬菜。如果食用紫薯和大米出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-09-19 11:02
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医生回答(1)
这是个能够的，紫红薯可绿豆放在一起是有营养的，平常要注重营养平衡，不要偏食，多吃水果菌类。绿豆：清热解毒夏天或在高温情况事情的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡受到破坏。
2022-02-20 01:50
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