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糙米南瓜粥的功效

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糙米南瓜粥的功效

补充说明:糙米南瓜粥的功效

2022-02-19 21:00

糙米 南瓜 血糖 清热解毒 脾虚 营养不良 精氨酸 麦门冬 果胶 胆固醇

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

糙米南瓜粥具有补中益气、控制血糖等功效。南瓜性味甘温,有补中益气、清热解毒的功效,适用于脾虚气弱、营养不良等。南瓜中含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素等,南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。

2022-04-05 10:43

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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