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丝瓜的功效与作用及禁忌健康食用的好

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丝瓜的功效与作用及禁忌健康食用的好

补充说明：丝瓜的功效与作用及禁忌健康食用的好

2022-02-21 15:47

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李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

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丝瓜是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，具有促进肠道蠕动、补充营养、辅助通便等功效，但对丝瓜过敏、体质虚寒、脾胃虚寒等人群禁忌食用。

1、功效

丝瓜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于体内毒素的排出，而且丝瓜中还含有蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进肠道内的食物消化和吸收，有利于身体健康。而且丝瓜中含有丰富的汁水，可以补充人体所需要的水分，具有补充营养的功效。

2、作用

丝瓜中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分，可以促进人体的新陈代谢，还具有辅助通便的功效，在临床可以用于缓解便秘的症状。

3、禁忌

对丝瓜过敏的人群一般是不建议吃的，否则会出现过敏反应，不利于身体健康，甚至会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状。脾胃虚寒的人群一般是不建议吃的，因为丝瓜性寒，吃了以后可能会加重病情，不利于病情的恢复。

在平时要健康饮食，了解食物的功效作用以及禁忌，健康饮食可以减少疾病的发生。

2022-05-20 11:58

•过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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