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大麦过敏的人什么东西不能吃

发病时间:不清楚

大麦过敏的人什么东西不能吃

补充说明:大麦过敏的人什么东西不能吃

a******W 2022-02-23 18:58

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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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大麦过敏的人应避免食用含有大麦成分的食物。

大麦过敏是指人体免疫系统对大麦中的某些蛋白质产生过度反应。当这些过敏原进入体内后,身体会误认为它们是有害物质,从而触发免疫系统的反应,导致过敏症状。这些过敏原主要存在于大麦的种子中,包括麸质(一种存在于大麦、小麦和黑麦中的蛋白质)。

避免食用含有大麦成分的食物,可以有效预防过敏反应。还应注意检查食品标签,避免摄入隐藏的大麦成分。对于大麦过敏的人来说,了解并识别含有大麦成分的食物至关重要。

【生活小贴士:】

1. 避免食用大麦制品,如大麦片、大麦茶等。

2. 注意检查食品标签,避免含有大麦成分的加工食品。

3. 在外出就餐时,主动告知餐饮服务人员自己的过敏情况,确保食物安全。

2025-10-28 08:47

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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