发病时间：不清楚
胡麻油能直接炒菜吗
补充说明：胡麻油能直接炒菜吗
2022-03-02 18:07
我要咨询
精选回答(1)
胡麻油一般能直接炒菜。
胡麻油是从胡麻科植物胡麻的种子压榨而成的一种食用油，含有丰富的亚油酸和亚麻酸，是人体必需的脂肪酸之一，是人体必需的不饱和脂肪酸。胡麻油中含有的维生素E，具有抗氧化、抗衰老的作用，胡麻油中的维生素A，可以促进视紫红质转化，预防视力减弱。胡麻油中含有的大豆异黄酮，是一种植物雌激素，可以调节体内激素水平，改善雌激素分泌不足引起的月经不调、更年期综合征等。胡麻油中的维生素E，可以软化血管，预防心脑血管疾病。所以胡麻油一般能直接炒菜。
但需注意，胡麻油不宜过量食用，以免加重胃肠负担。如果出现不适，建议及时就医治疗。
2022-06-08 09:51
举报相关问题
医生回答(1)
孕妇可以吃亚麻籽油，看到后边是亚麻籽油，亚麻籽油含有一种阿尔法亚麻酸，对宝宝的智力都有优点的，亚麻籽油通常是用凉拌的，可以吃凉拌的，亚麻籽油可以吃，也可以简单喝点阿尔法亚麻酸，可以低糖低盐高蛋白饮食。
2022-03-02 21:05
举报向医生提问
维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
抗衰老片
益气养阴，宁心安神。用于中、老年体弱者因气阴两虚所致的神疲乏力，心悸气短，少气懒言，头晕目眩，潮热盗汗，耳鸣健忘，烦躁失眠。
定坤丹
滋补气血，调经舒郁。用于月经不调，经行腹痛，崩漏下血，赤白带下，贫血衰弱，血晕血脱，产后诸虚，骨蒸潮热。
复方醋酸甲羟孕酮胶囊
用于 40 岁以上患有更年期综合征的妇女，缓解和改善由于缺乏雌激素、孕激素、钙和维生素而引起的症状： 1.潮热汗出、烦躁失眠、骨质疏松、肌肉关节疼痛。 2.皮肤干燥、搔痒、皱折、色素沉着、老年斑出现、眼睛干涩。 3.心悸、胸闷气短、高血脂、更年期冠心病、更年期血压波动； 4.月经紊乱、外阴搔痒、阴道炎、性交痛、性器官衰退等。 5. 也可以用于非恶性肿瘤行子宫、卵巢切除术后和其他原因引致的雌激素水平下降。
硒酵母片
补硒药。适用于低硒的肿瘤、肝病、心脑血管疾病病人或其他低硒引起的疾病。
