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李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲

擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

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不吃肉的人可以通过多吃富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、富含微量元素的食物、服用药物的方式来补充营养。

1、多吃富含蛋白质的食物

不吃肉可能会导致体内的蛋白质摄入不足,容易出现营养不良的情况。患者可以多吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含蛋白质的食物,补充体内所需要的营养物质,也可以增强饱腹感,缓解饥饿。

2、富含维生素的食物

不吃肉容易导致体内的维生素摄入不足,容易出现皮肤干燥、眼睛干涩等症状。患者可以多吃菠菜、芹菜、苹果、橙子等富含维生素的食物,补充体内所需要的维生素,也可以提高自身的免疫力。

3、富含微量元素的食物

不吃肉可能会导致体内的微量元素摄入不足,容易出现头发干枯、皮肤干燥等症状。患者可以多吃海带、紫菜、鸡蛋、瘦肉等富含微量元素的食物,补充体内所需要的微量元素,也可以提高自身的免疫力。

4、服用药物

如果患者不吃肉,可能会导致体内的营养元素缺乏,容易出现免疫力低下的情况,此时可以在医生的指导下,合理使用葡萄糖酸锌口服溶液、葡萄糖酸钙口服溶液等药物进行治疗,能够起到补充营养元素的效果。

5、其他

此外,还可以通过多喝水、多运动等方式进行补充。

在日常生活中,患者还要注意平时的饮食健康,尽量多吃营养物质全面的食物,也可以多吃富含雌激素的食物,从而为身体补充所需要的营养,也可以促进胎儿的正常发育。

2022-03-03 05:40

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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