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慢性萎缩性胃炎可以吃生花生吗
补充说明:慢性萎缩性胃炎可以吃生花生吗
a******W 2022-03-10 18:17
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慢性萎缩性胃炎患者可以适量食用煮熟的花生,但要避免过量摄入。
煮熟的花生经过处理后减少了致敏原和抗营养物质,降低了消化道负担,有利于缓解患者的不适症状。
慢性萎缩性胃炎患者应避免食用未经充分烹饪或添加过多盐、糖等调味料的生花生,因为这些因素可能刺激受损的胃黏膜。
对于慢性萎缩性胃炎患者来说,饮食调整至关重要,建议增加富含维生素B12和叶酸的食物,如动物肝脏、绿叶蔬菜,以支持胃部健康。
2024-02-18 23:56
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2~5mg,大部分贮存于肝脏,约为体内总贮存量的80%,其余存在于肌肉、皮肤和骨组织,少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。