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甲亢不能吃十字花科蔬菜有哪些
补充说明：甲亢不能吃十字花科蔬菜有哪些
a******W 2022-03-13 21:14
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
甲亢患者应避免食用十字花科蔬菜，如卷心菜、花椰菜、芥蓝、萝卜缨和芥菜，因为这些蔬菜可能影响甲状腺功能。需要强调的是，食物并不能直接治疗甲亢，患者需遵循医嘱进行治疗。
1.卷心菜
卷心菜含有硫代葡萄糖苷，其代谢产物异硫氰酸酯可能具有潜在的甲状腺抑制作用，进而加重甲亢患者的症状。 长期大量摄入可能导致甲状腺功能减退，引起体重增加、疲劳等症状。此外还可能会出现食欲不振、消化不良等不适症状。
2.花椰菜
花椰菜中也富含硫代葡萄糖苷，这些物质进入体内后会转化为具有潜在毒性或刺激性的化合物，从而干扰甲状腺的功能。 过量摄入可能导致甲状腺肿大和功能异常，进一步加剧甲亢的症状。除此之外，患者可能出现心悸、失眠多梦、焦虑烦躁等情况。
3.芥蓝
因为芥蓝中含有一定量的致甲状腺肿物质，如果长期食用，会导致体内的甲状腺激素合成障碍，影响甲状腺正常工作，导致甲状腺肿大的发生概率增高。 甲亢患者食用后可能会诱发甲状腺肿大，甚至会引起甲亢病情复发或者加重，不利于身体健康。
4.萝卜缨
萝卜缨含碘量较高，而甲亢患者本身存在甲状腺激素分泌过多的情况，此时再摄入过多的碘元素，可能会使甲状腺激素水平进一步升高，加重病情。 患者会出现心动过速、体重下降、腹泻、眼球突出等症状。若未及时治疗，严重时可导致甲状腺危象，表现为高热、呕吐、腹泻、昏迷，甚至危及生命。
5.芥菜
芥菜属于十字花科植物，其中含有一定的致甲状腺肿物质，长期食用可能导致甲状腺肿大。 对于甲亢患者来说，摄入过多的致甲状腺肿物质可能会加重甲状腺肿大的症状，进而影响甲状腺激素的合成和释放，导致甲亢症状加重。
甲亢患者应避免食用上述提及的所有十字花科蔬菜，以减少甲状腺肿大的风险。建议定期监测甲状腺功能指标，确保摄入的食物不会对甲状腺产生负面影响。同时，保持均衡饮食，适当补充维生素B群和钙质，有助于维持甲状腺健康。
2024-01-28 11:24
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甲亢，医学术语上指“甲状腺毒症”：是过量的甲状腺激素导致的临床症状，而甲状腺功能亢进症则仅限于甲状腺。是本身激素合成和分泌过度而引起的甲状腺毒症。甲亢是个器官免疫性的疾病，最常侵犯的是甲状腺、眼睛、少见的胫前粘液性浮肿等。甲亢的表现有，心慌、烦躁、多汗、手抖或者心率慢、乏力、怕冷、浮肿等症状。2013年中华医学会内分泌学分会的调查数据显示，中国甲亢的发病率为3.7%；平均每27人中，就有一名甲亢患者；20～40岁年龄段人群最多见，女性尤甚。
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