首页> 营养科> 杏仁好消化吗

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

杏仁消化难度较高,不宜大量空腹食用。
这是因为杏仁中含有较高的脂肪和蛋白质,这些物质需要较长的时间和较多的消化酶才能被分解和吸收。空腹状态下,胃酸分泌较多,可能会对杏仁中的脂肪和蛋白质产生刺激,导致消化不良、胃部不适等症状。因此,建议在进食其他食物后再食用杏仁,以减少对胃的刺激,确保其消化和吸收。

2022-03-23 19:14

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