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绿豆怎样煮才护肝解毒

发病时间:不清楚

绿豆怎样煮才护肝解毒

补充说明:绿豆怎样煮才护肝解毒

2022-03-25 15:07

绿豆 护肝 肝脏 清热解毒

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精选回答(1)

李海涛 主治医师 河南中医药大学第一附属医院 三甲

擅长:心脑血管、内分泌、儿科、妇科、肿瘤等疾病的中西医结合治疗。

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绿豆清洗后直接放入水中煮,在煮的期间将锅盖盖好,避免绿豆与空气有过多的接触,沸腾的时间不要太长,这样煮出的水才护肝解毒。绿豆的主要作用是能够清热解毒,起到消暑的功效,在煮的过程中,如果打开锅盖很容易将里面的多酚物质被氧气氧化掉,因此要将锅盖盖好,并且沸腾的时间不宜过长,以免使多份类物质被氧化掉,失去解毒的功效。

2022-09-06 18:17

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医生回答(1)

赵德开 主治医师 三甲

擅长:全科

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首先绿豆汤,不能保护肝脏,重要能够清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。其次假如想要保护肝脏,须要注重饮食油腻,戒除烟酒,生活规律,保护睡觉,防止乱用药品等。

2022-03-25 17:48

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