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蔬菜干能补充维生素吗
补充说明：蔬菜干能补充维生素吗
a******W 2022-03-25 15:04
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医生回答(1)
李婉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蔬菜干能补充维生素。
蔬菜干是由新鲜蔬菜脱水而成，在加工过程中会损失一部分水分和其他营养物质，但仍然保留了一定的维生素。虽然与新鲜蔬菜相比，其维生素含量可能略有减少，但仍具有一定的补充作用。
如果蔬菜在晒制过程中没有完全干燥或保存不当，可能导致部分微生物繁殖，食用后可能会引起胃肠不适症状，如腹痛、腹泻等。
因此，适量食用蔬菜干可以为身体提供一定的维生素，但在选择时应注意产品的质量和来源，避免食用过期或储存条件不佳的产品。
2024-04-06 10:53
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
