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孕中期可以吃三文鱼刺身吗

发病时间:不清楚

孕中期可以吃三文鱼刺身吗

补充说明:孕中期可以吃三文鱼刺身吗

a******W 2022-03-25 15:05

三文鱼 孕妇 寄生虫 食物中毒 腹泻 腹痛 流产 早产 过敏 皮肤瘙痒 红肿 孕期 孕期检查 胎儿

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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孕中期不建议食用三文鱼刺身。
孕中期孕妇的免疫状态发生改变,不利于寄生虫的防御,存在一定的感染风险。而三文鱼刺身未经充分加热处理,可能存在寄生虫或细菌残留,食用后可能会导致食物中毒或其他感染性疾病的发生,进而引起腹泻、腹痛等不适症状,严重者甚至会导致流产、早产等情况发生,因此不建议食用。
若孕妇对于三文鱼过敏,则无论在任何时期都不建议食用,以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需注意均衡多样,避免高汞鱼类以及可能携带寄生虫的生鲜食材。除此之外,还应定期进行孕期检查,以监测胎儿健康状况。

2024-01-23 23:51

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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