首页> 营养科> 米饭> 孩子吃了夹生米饭会怎样

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

孩子吃了夹生米饭可能导致胃肠功能紊乱、消化不良、腹胀、腹泻以及呕吐等不适症状。
1.胃肠功能紊乱
夹生米饭中含有淀粉粒,未被充分煮熟时难以被消化,可能导致胃肠功能紊乱。容易引起恶心、呕吐、食欲不振等不适症状,严重时可导致营养吸收障碍。
2.消化不良
夹生米饭中的淀粉没有完全糊化,可能会增加胃肠道负担,引起消化不良。表现为腹部不适、嗳气、打嗝等症状,长期可能影响生长发育。
3.腹胀
夹生米饭含有较多空气,在进入肠道后会引起气体产生过多,从而出现腹胀的现象。还可能伴随放屁增多、排便次数减少等情况发生。
4.腹泻
夹生米饭中含有的抗胰蛋白酶和植物凝集素成分,这些物质对肠胃道有刺激作用,易引发腹泻。会导致大便次数明显超过平日频率,且粪质稀薄不成形。
5.呕吐
夹生米饭中的淀粉颗粒不易被唾液淀粉酶分解,当其进入胃部后,会刺激胃壁,引起呕吐反射。常见于急性胃肠炎患者,通常伴有恶心、上腹部疼痛等症状。
家长平时应注意孩子的饮食安全与卫生,避免食用未经彻底烹饪的食物。若孩子出现上述不适症状,应及时就医以获得适当的治疗。

2024-04-20 21:46

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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