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非304不锈钢锅对人体有害吗
补充说明：非304不锈钢锅对人体有害吗
a******W 2022-03-25 15:07
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精选回答(1)
非304不锈钢锅在特定条件下可能释放有害物质，长期使用可能存在一定的健康风险，建议定期更换。
非304不锈钢中含有的化学成分不稳定，在酸性或碱性环境中容易被腐蚀，从而析出有害物质，如镍、铬等重金属，这些物质通过消化道吸收后可能会对人体造成伤害。
如果长时间存放强酸、强碱食物，可能导致304不锈钢中的铁元素溶出，增加铁中毒的风险。
选择不锈钢厨具时需注意查看产品标签是否标注为304不锈钢，并避免使用不当行为导致其受损或变形，以减少潜在风险。
2024-01-25 08:23
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铁中毒(ironpoisoning)并不少见，大多是由于误食过量硫酸亚铁所致。幼婴可因内服硫酸亚铁40mg～1.5g发生严重中毒，甚至死亡;较大幼儿有因误服10～15粒糖衣亚铁丸(每丸0.3g)中毒致死。也有因食铁锅里煮的酸性水果而引起铁中毒。注射铁制剂过量可以发生严重中毒。
