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阿胶需要用黄酒泡吗
补充说明：阿胶需要用黄酒泡吗
a******W 2022-03-25 15:07
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医生回答(1)
阿胶需要使用黄酒浸泡。
阿胶中的某些活性成分与黄酒中的酒精会发生化学反应，生成新的物质，使阿胶更容易被人体吸收和利用。此外，用黄酒浸泡还可以去除阿胶中的一些异味，使其口感更加醇厚香甜。
如果患者对黄酒过敏，则不建议使用黄酒浸泡阿胶。
在食用阿胶时需注意适量原则，避免过量摄入导致上火或引起肥胖等问题。另外，对于脾胃虚弱、消化不良等人群而言，不宜多食。
2024-04-15 14:44
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
