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羊肚菌西洋参炖鸡的功效
补充说明：羊肚菌西洋参炖鸡的功效
a******W 2022-03-25 15:01
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
羊肚菌西洋参炖鸡具有补气益肾、健脾开胃、滋阴润燥、养血生发和提高免疫力等功效作用。由于羊肚菌、西洋参属于中药材，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补气益肾
补气益肾是因为羊肚菌、西洋参和鸡肉都具有一定的补气效果，能够增强机体的气血功能。通过补益气血可以达到滋养肾脏的目的。适用于肾虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
2.健脾开胃
健脾开胃是由于羊肚菌中的纤维素以及西洋参中的皂苷成分能促进胃肠蠕动，改善消化吸收功能。对于食欲不振、腹胀便秘等消化不良症状有一定的缓解作用。
3.滋阴润燥
滋阴润燥是因为西洋参具有清热生津的作用，而羊肚菌则有补肺益气的效果，二者合用可起到滋阴润燥的作用。对于因阴虚火旺引起的口干舌燥、咳嗽痰少等症状有一定的治疗效果。
4.养血生发
养血生发主要是因为西洋参具有补气养血的作用，而羊肚菌则有滋补肝肾的功效，两者合用可起到养血生发的作用。对于因气血不足导致的脱发、须发早白等症状有一定的改善作用。
5.提高免疫力
提高免疫力是因为羊肚菌、西洋参和鸡肉中均含有多种生物活性物质及营养成分，这些物质具有调节免疫系统功能的作用。适当食用上述食材有助于增强机体抵抗力，预防感染性疾病的发生。
羊肚菌西洋参炖鸡不宜与萝卜同食，以免影响药材的吸收和利用；此外，服用期间应避免辛辣刺激性食物，保持良好的饮食习惯，以利于身体恢复健康。
2024-03-20 07:02
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