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陈醋酱油泡大蒜的功效
补充说明:陈醋酱油泡大蒜的功效
a******W 2022-03-25 15:05
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陈醋、酱油泡大蒜具有促进食欲、调节血脂、预防心血管疾病、杀菌消毒、抗氧化等功效作用。但是,作为传统食品,其功效作用可能因个体差异而有所不同,因此建议在食用前咨询医生或营养师的建议。
1.促进食欲
大蒜中的含硫化合物具有独特的辛辣味道和香气,能刺激味觉神经,提高食欲。适量食用有助于改善食欲不振的情况。日常可以作为调味品加入菜肴中。
2.调节血脂
大蒜中的有机硫化物能够降低血清总胆固醇水平,进而起到辅助降脂的作用。对于高血脂症患者而言,长期摄入大蒜可能对控制血脂有益。建议在医生指导下进行。
3.预防心血管疾病
大蒜中的活性成分具有扩张血管、降低血压的效果,从而减少心脏负荷,达到预防心血管疾病的目的。经常食用大蒜可作为膳食补充剂来维护心血管健康。但需注意不宜过量以免引起胃部不适。
4.杀菌消毒
大蒜中含有挥发性物质及多种抗菌成分,这些物质具有较强的抑菌效果,因此具有一定的杀菌消毒作用。外用可治疗轻微皮肤感染或伤口愈合。将新鲜大蒜切片后贴于患处即可发挥效果。
5.抗氧化
大蒜中的某些化合物具有清除自由基的能力,而自由基是导致细胞氧化损伤的主要原因之一。常吃大蒜可以帮助延缓衰老过程。可以直接生食或制作成蒜蓉酱等食品形式摄入。
需要注意的是,虽然上述提及的功效均有一定的科学依据支持其存在,但在实际应用时仍应考虑个体差异以及可能出现的不良反应。例如,大蒜中的大蒜素可能会刺激胃肠道黏膜,引起腹痛、腹泻等症状,因此胃肠功能较差者应慎用。
2024-04-01 11:27
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症状起因:(一)神经、精神因素 食欲是一种高级神经活动的现象。出生后因吃各种食物的经验、习喷,逐渐形成对某些食物合乎日味,某些食物不合乎口味当这些食物再次通过视觉、嗅觉味觉等可使大脑再度发生对某些食物有需求的欲望,或对某些食物厌恶。因此,在临床卜由于精神因素而出现神经性厌食拒食。但在止常人.如有严重的饥饿感时对食物的选择要求也就不会过高了 (二)消化系统疾病 消化系统疾病是引起食欲减退的最常见的原因。 (l)胃部疾病:常见的有胃癌、急性胃炎慢性胃炎、十二指肠溃疡伴幽门梗阻等 (2)肠道疾病;肠梗阻、肠结核等 (3)肝脏疾病:常见的有慢性肝炎肝硬化肝痛等_ 185内科症状鉴别诊断学 (4)胆道疾病:常见的有急、慢性胆囊炎,胆管癌等 (5)胰腺疾病:常见的有急慢性胰腺炎,胰腺癌等 (三)全身性疾病 全身性疾病常见的有: (])各种原因引起的高热 (2)电解质及酸碱平衡失调:如低钠血症、低氯血症、低钾血症、高钾血症及各种原因引起的呼吸性酸、碱中毒,各种原因引起的代谢性酸、碱中毒 (3)内分泌疾病:常见的有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退、垂体功能减退等 (4)其他:如严重贫血、尿毒症,维生素缺乏 (四)药物所致者 常见的药物如氨茶碱、氯化按、洋地黄、氯霉素、阿司匹林红霉素等
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