首页> 营养科> 海参> 吃海参中毒出现的症状

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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吃海参中毒可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状,如果症状严重或持续不缓解,应立即就医。
1.恶心
海参本身无毒,但若储存不当可能导致细菌滋生产生毒素,如椰毒假单胞菌。食用被污染的海参会引发恶心。当毒素刺激胃肠道时,会导致胃肠平滑肌收缩异常,进而引发恶心的感觉。
2.呕吐
食物中毒后,毒素会刺激胃黏膜,导致胃部痉挛和炎症反应,从而引起呕吐。呕吐通常发生在进食后的短时间内,可能伴有腹部不适或疼痛感。
3.腹痛
海参中毒会引起胃肠功能紊乱,导致消化系统出现炎症反应,引起腹痛。腹痛可能是阵发性的,位置可能不固定,严重程度可从轻微到剧烈不等。
4.腹泻
海参中毒会刺激肠壁,增加肠道蠕动,导致腹泻的发生。腹泻通常表现为频繁的水样便,可能伴随腹痛和腹部不适。
5.头痛
海参中毒可能会引起中枢神经系统功能障碍,导致脑血管扩张或颅内压增高,从而引发头痛。头痛可以是全头性或局部性,有时可能伴有眩晕或意识丧失。
针对海参中毒引起的症状,建议进行血液生化检测以评估肝肾功能,同时进行呕吐物和剩余食物的毒素鉴定。治疗措施包括洗胃、灌肠排毒以及必要时使用抗生素或抗组胺药物。患者应保持充足的水分摄入,避免摄入可能加重肠胃负担的食物,密切观察病情变化,及时就医。

2024-02-09 00:20

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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