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空腹喝橄榄油的功效与作用

发病时间:不清楚

空腹喝橄榄油的功效与作用

补充说明:空腹喝橄榄油的功效与作用

a******W 2022-03-25 15:05

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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空腹喝橄榄油可以补充能量和脂肪,促进脂溶性维生素吸收,改善皮肤水分和弹性,辅助降低胆固醇水平,缓解便秘。但是,由于橄榄油富含不饱和脂肪酸,如果长期过量食用可能会对血脂产生不良影响,因此建议在医生指导下适量食用。
1.补充能量和脂肪
由于橄榄油富含碳水化合物和不饱和脂肪酸,这些物质被机体消化吸收后可转化为能量供身体日常活动所需。适量摄入有助于维持正常的新陈代谢功能。建议每天早晨空腹食用一小勺橄榄油。
2.促进脂溶性维生素吸收
因为橄榄油含有一定量的维生素E等脂溶性维生素,而脂溶性维生素需要脂肪作为载体才能被人体吸收利用。因此空腹时食用橄榄油可以提高上述维生素的吸收效率,进而发挥其相应的生理作用如抗氧化、抗衰老等。
3.改善皮肤水分和弹性
橄榄油中的角鲨烯、黄酮类物质及维生素E具有抗氧化作用,能帮助保护细胞免受自由基损伤,延缓皮肤衰老过程。此外,橄榄油中所含有的不饱和脂肪酸能够增加皮肤屏障的完整性,减少水分流失,从而提升肌肤保湿能力。
4.辅助降低胆固醇水平
橄榄油中的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用,这是因为单不饱和脂肪酸能够稳定血清中的低密度脂蛋白颗粒结构,使其不易发生氧化修饰,从而降低了其被巨噬细胞吞噬的可能性。此外,单不饱和脂肪酸还可以促进高密度脂蛋白胆固醇的合成和分泌,这也有助于降低血液中的总胆固醇水平。
5.缓解便秘
橄榄油中含有丰富的膳食纤维,这种成分能够刺激肠道蠕动,促进排便。对于存在便秘困扰的人群而言,适当进食橄榄油可以帮助改善症状。
虽然空腹喝橄榄油对健康有益,但并不适用于所有人,特别是患有胆囊炎或胆结石的人士慎用。另外,在服用任何保健品前最好咨询医生意见以确保安全有效。

2024-03-01 10:40

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