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唐寒芬 主治医师 中南大学湘雅二医院 三甲

擅长:医学博士,国家注册营养师,从事临床营养10年余,擅长于体重管理,肾病营养以及糖尿病等慢病营养管理

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巧克力多吃可能影响睡眠质量、导致龋齿或者导致肥胖等,因此巧克力通常不建议多吃。
1、影响睡眠质量
巧克力中含有可可脂、咖啡因等成分,可可脂能让神经系统兴奋,能够刺激神经系统分泌多巴胺,而多巴胺是兴奋性神经元,导致脑神经处于持续兴奋状态,对睡眠质量造成不良的影响,造成失眠、易醒等症状,并且还会容易出现头痛、头晕等脑部的不良反应。建议不在睡前食用巧克力,一般早晨吃对睡眠质量影响较小。
2、龋齿
因为巧克力在加工过程中会加入较多的糖,如果患者吃过多的巧克力就可能会对牙齿造成损害,通常会使龋齿发生的风险增高。建议食用巧克力之后应该及时刷牙,保持口腔清洁。
3、肥胖
由于巧克力属于高热量、高脂肪的食品,如果患者过多地摄入巧克力,就会使多余的热量转化成脂肪,储存在体内,引起肥胖的情况。建议肥胖症、糖尿病患者忌食巧克力,以免加重病情。引起肥胖的患者需饮食清淡,尽量避免进食高热量食物,同时保持适当运动。
巧克力中含有草酸,而牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,两者一起食用,会形成不溶于水的草酸钙,不但不能吸收,而且容易导致腹泻等症状。另外,3岁内的孩子一般不建议吃巧克力。由于巧克力含有的脂肪含量相对较高,而3岁内孩子的消化系统还没有完全发育成熟,胃肠功能比较薄弱,胃酸和胃蛋白酶的分泌量都比较小,此时如果进食大量巧克力,可能会导致胃肠道负担过重,从而引起消化不良、胃肠功能紊乱等症状,例如恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等。

2022-03-25 18:16

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龋齿 (烂牙,龋病,虫牙,蛀牙)

龋病是一种由口腔中多种因素复合作用所导致的牙齿硬组织进行性病损,表现为无机质的脱矿和有机质的分解,随着病程的发展而有一色泽变化到形成实质性病损的演变过程。其特点是发病率高,分布广。一般平均龋患率可在50%左右,是口腔主要的常见病,也是人类最普遍的疾病之一,世界卫生组织已将其与癌肿和心血管疾病并列为人类三大重点防治疾病。

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