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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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甜菜粉富含多种营养成分,具有多种健康功效。

甜菜粉主要由甜菜根部制成,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,特别是钾和铁的含量较高。甜菜粉中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘情况,同时也能帮助降低胆固醇水平,对心血管健康有益。甜菜粉中的维生素C和抗氧化物质可以增强免疫系统,抵抗自由基的损害,从而有助于预防慢性疾病。

甜菜粉中的甜菜碱(Betaine)是一种天然的甲基供体,有助于降低血液中的同型半胱氨酸水平,从而减少心血管疾病的风险。甜菜粉中的硝酸盐在体内转化为一氧化氮,可以扩张血管,降低血压,改善血液循环,对于高血压患者来说,适量摄入甜菜粉有助于控制血压。甜菜粉中的抗氧化物质可以减少炎症反应,对于慢性炎症性疾病有一定的辅助治疗作用。

在日常饮食中适量添加甜菜粉,可以增加膳食纤维和多种营养素的摄入,但需要注意的是,甜菜粉中的铁质属于非血红素铁,吸收率相对较低,因此建议搭配富含维生素C的食物一起食用,以提高铁的吸收率。同时,甜菜粉虽然健康,但也不能过量食用,以免造成消化不良或其他不适。

【生活小贴士:】

1. 适量添加甜菜粉到日常饮食中,如加入到面包、蛋糕等烘焙食品中。

2. 甜菜粉可搭配富含维生素C的食物一起食用,以提高铁的吸收率。

3. 注意甜菜粉的摄入量,避免过量造成消化不良或其他不适。

4. 甜菜粉虽好,但不能替代其他健康饮食习惯,建议均衡饮食。

2025-09-18 17:24

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缺铁性贫血 (痿黄)

缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。

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