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油过期1个月没开封能吃吗

发病时间:不清楚

油过期1个月没开封能吃吗

补充说明:油过期1个月没开封能吃吗

a******W 2022-03-26 23:17

恶心呕吐 腹胀 腹泻 食物中毒

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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油过期1个月没开封不建议食用。
食用油超过保质期后,其品质及安全性无法得到保证,食用价值降低,并且还可能出现酸败现象,产生对人体有毒性的醛类及酮类化合物,食用后可能会引起恶心呕吐、腹胀腹泻等症状,严重时甚至可能导致食物中毒。
如果油已经出现异味或颜色改变,则表明可能已经开始变质,此时不宜再食用。
因此,在购买食用油时应仔细查看生产日期和保质期,并在使用前检查其状态是否正常,以确保食品安全与健康。

2024-02-03 00:05

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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