首页> 内科> 消化内科> 食物中毒> 食物中毒常见原因有

精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

食物中毒的病因可能有细菌污染、化学毒物摄入、食物过敏或食物不耐受。这些因素可能导致不同的症状和严重程度。建议患者及时就医以获得适当的治疗。
1.细菌污染
由于进食了被金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等致病性细菌污染的食物,这些细菌在体内繁殖并产生毒素,导致出现恶心、呕吐、腹泻等症状。抗生素是常见的治疗方法,如阿莫西林克拉维酸钾片、头孢克肟胶囊等。但需遵医嘱使用。
2.化学毒物摄入
如果食用了含有有毒化学物质的食物,会导致中枢神经系统受损,引起头痛、眩晕和昏迷等症状。化学毒物中毒的急救措施包括洗胃、灌肠以及给予活性炭吸附残留毒物。
3.食物过敏
当机体对某些特定食物蛋白发生免疫反应时,会产生IgE介导的超敏反应,表现为皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。抗组胺药物可用于缓解轻度过敏反应,例如氯雷他定片、盐酸苯海拉明片等。
4.食物不耐受
食物不耐受是指身体无法有效消化某种食物成分,导致肠道内产生过多气体,进而引发腹胀、腹泻等不适现象。针对此病症通常需要调整饮食结构,减少可能诱发症状的食物摄入量,如乳制品、豆类等。
患者应保持充足的水分摄入以预防脱水,重症情况下需及时就医并进行进一步的诊断和治疗。

2024-03-02 11:19

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

适用药品

六味能消丸

助消化,消肿,理风和胃。用于食物中毒症,积食不化,胃疼痛,胸腹肿胀,大便干燥,难产,胞衣脱落难等。

磺胺嘧啶银乳膏

本品用于预防或治疗Ⅱ、Ⅲ度烧伤继发创面感染,包括对该药呈现敏感的肠杆菌科细菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、肠球菌属,念珠菌等真菌所致者。

肠炎宁颗粒2克

清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻,细菌性痢疾,小儿消化不良

盐酸米诺环素胶囊

本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染:1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎(NGU)、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染:痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病:乳腺炎、淋巴管(结)炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。

推荐医生更多

常新庭 主任医师

提问

北京德胜门中医院胃肠科

段丽平 主任医师

提问

昆明医博肛肠医院

向建 主治医师

提问

昆明医博肛肠医院

张金敏 医师

提问

昆明医博肛肠医院

王敏 主任医师

提问

昆明医博肛肠医院

施瑞华 主任医师

提问

南京市浦口人民医院