首页> 营养科> 猪肉> 猪肉乌梅一起吃中毒症状

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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猪肉乌梅一起吃可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,严重时可能引起脱水,需及时就医。
1.恶心
摄入了未煮熟的含有弓形虫的猪肉后,这些寄生虫会刺激胃肠道,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部,是由消化系统受到刺激引起的生理反应。
2.呕吐
当毒素通过血液循环进入中枢神经系统时,会导致神经系统的兴奋性增高,从而出现呕吐的现象。呕吐可能发生在任何部位,但常见于贲门和食管连接处。
3.腹痛
由于食物不耐受或者细菌感染,此时会产生炎症因子,这些因子会刺激局部组织,引发疼痛信号传递至大脑皮层,产生腹痛的感觉。腹痛通常位于脐周或下腹部,可能是由多种原因如肠痉挛等所引起。
4.腹泻
摄入未煮熟的猪肉可能导致细菌污染,这些细菌产生的毒素会刺激小肠黏膜,使其分泌更多的液体,导致腹泻的发生。腹泻多发生在小肠末端或大肠,是由于食物快速通过肠道而引起的。
5.脱水
在上述情况下,身体为了排出有害物质会增加尿液的排泄量,这会导致体内的水分流失过快,引起脱水。脱水可能会导致电解质失衡,严重时甚至会引起昏迷等症状。
针对猪肉乌梅一起吃中毒的情况,可以进行血液常规、粪便常规以及血清学检测。患者可遵医嘱使用颠茄片、蒙脱石散等药物缓解不适症状。在日常生活中,应注意饮食卫生,避免食用未经充分烹饪的食物,以减少潜在的风险。

2024-04-03 07:47

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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