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小孩子适量喝鸽子汤可补充优质蛋白，助力生长发育，但需以喝汤吃肉为主、少量调味。制作时选新鲜乳鸽，去皮去油后焯水，加姜片、少量山药或胡萝卜炖煮一小时以上，尽量不加盐或仅加微量盐，避免添加中药材。汤中脂肪较多，建议撇去浮油，每次食用量控制在半碗以内，每周一至两次即可。若孩子有过敏史或消化功能较弱，初次尝试应观察反应，个体耐受存在差异，出现不适需暂停并咨询专业人员。
2026-06-25 06:47
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
