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食源性疾病包括哪几类?
补充说明:食源性疾病包括哪几类?
a******W 2022-03-27 21:39
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食源性疾病主要包括食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病、人畜共患传染病以及食源性过敏反应等几类。其中食物中毒最为常见,多由细菌或毒素污染引起;肠道传染病和寄生虫病则与生食或卫生条件不佳相关。日常需注意食材新鲜、生熟分开、彻底加热,出现不适及时就医,多数预后良好,但个体反应存在差异。
2026-06-05 04:21
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