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猪的胰腺是叫沙肝吗！治疗胰腺疾病吗
补充说明：猪的胰腺是叫沙肝吗！治疗胰腺疾病吗
a******W 2022-03-28 17:08
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精选回答(1)
沙肝是指猪的胰脏，可用于辅助治疗胰腺疾病。
沙肝中含有丰富的胰岛素样肽，该物质能够促进胰岛β细胞释放胰岛素，降低血糖水平，因此对于糖尿病患者具有一定的治疗作用。另外，胰岛素样肽还可以抑制胰高血糖素的分泌，进一步控制血糖上升，预防心血管疾病的发生。但需要注意的是，沙肝并非传统意义上的药物，使用前应咨询医生以确保安全有效。
沙肝还可能含有少量的脂肪酶、糜蛋白酶等消化酶类成分，这些物质在摄入后可被机体利用，有助于改善胰腺功能不足引起的症状。
食用沙肝时需注意适量原则，避免过量摄入导致胰腺负担加重，不利于病情恢复。同时，对于存在胰腺炎或胰腺癌病史的人群而言，不宜长期大量食用，以免诱发或加重病情。
2024-03-05 19:05
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