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小米玉米山药粥的功效和作用
补充说明:小米玉米山药粥的功效和作用
a******W 2022-03-28 17:07
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小米玉米山药粥具有补充营养、健脾养胃、润肠通便、补血益气等功效和作用。
1.补充营养
小米、玉米、山药等食材中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,适量食用可为身体提供必要的营养素。
2.健脾养胃
小米具有温中和胃、补虚损的功效;玉米能够调中开胃、利水渗湿;山药则能健脾补肺、固肾益精。这三种食物合用有助于改善消化吸收功能,缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。
3.润肠通便
小米富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加排便次数;玉米中的淀粉在体内被分解成葡萄糖后,剩余部分会成为有机酸,刺激大肠壁,促使排便;山药中的黏液蛋白有润滑和滋润作用,可防止便秘的发生。因此,该粥类食品对于存在排便困难的人群有一定的好处。
4.补血益气
小米具有一定的补血效果,而山药则是一种滋阴补阳的食物,两者共同食用时,其补血的效果更为显著。
在食用小米玉米山药粥时需注意控制摄入量,避免过量导致血糖波动或体重增加。此外,对上述提及的任何一种食材过敏者应谨慎食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-03-13 09:35
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