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白扁豆花的功效与作用及禁忌
补充说明：白扁豆花的功效与作用及禁忌
a******W 2022-03-28 17:04
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医生回答(1)
白扁豆花具有健脾化湿、和中止泻、解毒消肿的功效与作用，对于脾虚湿盛、外感风寒、食物中毒等患者一般是不建议食用的，对白扁豆花过敏的患者一般是禁止食用的。
1、功效与作用
白扁豆花是一种中药材，为白扁豆花科植物扁豆的花。其味甘，性温，归脾、胃经。具有健脾化湿、和中止泻的功效，对于脾虚湿盛、外感风寒、食物中毒等患者一般可起到缓解作用。同时，对于存在湿疹、湿疮、痱子等症状的患者，也可遵医嘱适当使用白扁豆花进行缓解。
2、禁忌
对于扁豆花过敏的患者一般是禁止使用的，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等不适症状。同时，对于阴虚火旺、体内有实热的患者也不建议使用白扁豆花，以免加重病情。
白扁豆花除了可以入药外，也可以适量食用，对于缓解食欲不振、消化不良、便秘等症状也有一定的作用。但患者要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-03-29 08:41
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
