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鸭肉吃了会不会发病
补充说明：鸭肉吃了会不会发病
a******W 2022-03-28 17:04
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医生回答(1)
孙卓林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鸭肉本身并不具有致病性，所以正常人群在适量食用的情况下不会引发疾病。
鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素，适当食用可以为人体补充营养物质，并且其并不属于易致敏的食物，因此正常人群食用后并不会出现不良反应。但对于特殊过敏体质的人群而言，如果对鸭肉中的某些成分存在过敏反应，则可能在食用后诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于特定过敏体质的人来说，过量摄入可能导致免疫系统过度反应，引起荨麻疹、呼吸困难等严重过敏症状。
鸭肉是一种常见的食材，但建议过敏体质者谨慎食用以避免潜在的风险。平时应注意观察自身对食物的耐受情况，发现异常及时就医诊治。
2024-03-15 16:26
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