首页> 营养科> 菠菜> 菠菜发苦吃了会中毒吗?

菠菜发苦吃了会中毒吗?

发病时间:不清楚

菠菜发苦吃了会中毒吗?

补充说明:菠菜发苦吃了会中毒吗?

a******W 2022-03-29 17:53

菠菜 中毒 食物不耐受 腹泻 呕吐 头痛

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

找医生

苦味菠菜通常可以食用,不会导致中毒。
苦味菠菜主要是由于菠菜中的草酸与铁元素结合而产生的,属于正常现象,并非有毒有害物质所致,因此不必过于担心。草酸在体内可被代谢掉,不会对健康造成影响。
如果患者摄入大量未煮熟或变质的菠菜,且存在食物不耐受或过敏反应,则可能导致胃肠不适、腹泻等消化系统症状,严重时甚至可能出现呕吐、头痛等症状。
需注意的是,对于大多数人而言,适量进食苦味菠菜并不会引起明显的不良反应,但如果发现菠菜出现异味、霉点等情况,则应避免食用,以免引发胃肠道不适。

2024-03-01 15:09

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

推荐医生更多