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喝酒吃西红柿中毒吗?

发病时间:不清楚

喝酒吃西红柿中毒吗?

补充说明:喝酒吃西红柿中毒吗?

a******W 2022-03-29 17:53

西红柿 中毒 乙醇 维生素C 恶心呕吐 头痛头晕 胃炎 胃溃疡 恶心 呕吐 腹痛 急性酒精中毒 空腹

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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喝酒后不宜立即进食西红柿,以免加重胃肠负担,影响身体健康。
酒中乙醇进入人体后可转化为乙醛,对神经系统产生抑制作用,使人感到兴奋、温暖和舒适。西红柿中含有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化成分,在体内可以促进乙醛分解代谢,但同时也会增强酒精对人体的毒性作用,从而引发恶心呕吐、头痛头晕等症状。另外,西红柿中的果酸还会与酒精发生化学反应生成不溶于水的化合物,这种物质会在胃壁上沉积下来形成一层薄膜,阻碍食物的正常消化吸收,长期积累还可能诱发胃炎或胃溃疡等疾病。因此,喝酒后应间隔一段时间再食用西红柿或其他富含维生素C的食物。
如果摄入量较少且身体无特殊不适症状,则通常不会出现明显不良反应。但如果过量饮酒并伴随有明显的恶心、呕吐、腹痛等消化道症状时,则可能会引起急性酒精中毒,此时若继续摄入西红柿则会加剧上述症状,不利于病情恢复。
建议在日常生活中注意合理饮食,避免酗酒以及空腹大量食用西红柿。同时还要养成良好的生活习惯,适当增加体育锻炼,有利于提高自身免疫力。

2024-01-13 01:08

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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