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白菜有白斑病还可以吃吗
补充说明：白菜有白斑病还可以吃吗
a******W 2022-03-31 18:04
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精选回答(1)
白菜出现白斑病后，仍然可以食用，但需要采取一些措施来确保安全。
白菜上的白斑可能是由多种因素引起的，包括病害、环境因素等。其中，由病原体引起的白斑病可能会影响白菜的食用安全性。常见的引起白斑病的病原体包括霜霉菌、细菌等，这些病原体可能对人体健康产生不利影响。食用之前需要仔细检查和处理。
在处理带有白斑的白菜时，首先应该将白菜彻底清洗，去除表面的病原体和污染物。然后，将白菜切片或切丝，用开水焯烫1-2分钟，这样可以有效杀死可能存在的病原体。最后，将处理过的白菜烹饪至完全熟透，这样可以进一步降低食用风险。
【生活小贴士：】
1. 彻底清洗白菜，去除表面的病原体和污染物。
2. 将白菜切片或切丝，用开水焯烫1-2分钟。
3. 将处理过的白菜烹饪至完全熟透。
2025-11-06 17:39
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白化病(albinism)是一种较常见的皮肤及其附属器官黑色素缺乏所引起的疾病，由于先天性缺乏酪氨酸酶，或酪氨酸酶功能减退，黑色素合成发生障碍所导致的遗传性白斑病。这类病人通常是全身皮肤、毛发、眼睛缺乏黑色素，因此表现为眼睛视网膜五色素，虹膜和瞳孔呈现淡粉色，怕光，看东西时总是眯着眼睛。皮肤、眉毛、头发及其他体毛都呈白色或白里带黄。人们将这类病人俗称为“羊白头”。白化病属于家族遗传性疾病，为常染色体隐性遗传，常发生于近亲结婚的人群中。
