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冰糖和老冰糖的区别
补充说明：冰糖和老冰糖的区别
a******W 2022-03-31 18:23
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医生回答(1)
孙和风 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
冰糖和老冰糖的区别主要在于成分不同、功效不同、适用人群不同、禁忌不同、注意事项不同，建议患者根据自身的具体情况选择合适的冰糖。
1、成分不同
冰糖是由白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，老冰糖是由甘蔗汁熬制而成的冰块状结晶。
2、功效不同
冰糖的功效主要是补中益气、润肺止咳、清热止痛、和胃润肺等。而老冰糖的功效主要是补中益气、和胃止咳、润肺止咳、清热化痰等。
3、适用人群不同
冰糖适用于脾胃气虚、肺燥咳嗽、痰中带血、气血不足、倦怠乏力、食欲不振、口干舌燥等人群。而老冰糖比较温和，适用于大多数人群。
4、禁忌不同
冰糖不适合糖尿病患者食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。而老冰糖一般没有明显的禁忌，但对于脾胃虚弱、肺燥咳嗽、痰中带血、气血不足、倦怠乏力、食欲不振、口干舌燥等人群不建议食用，以免加重不适症状。
5、注意事项不同
冰糖不宜与红糖、大枣、枸杞、桂圆、阿胶等温热性的食物同时食用，以免影响身体的吸收。而老冰糖一般没有明显的禁忌，但也不建议过量食用，以免导致龋齿。
另外，建议患者在食用冰糖和老冰糖时，需要注意适量，以免过量食用引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 07:20
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