首页> 营养科> 酒枣> 山西酒枣怎么吃

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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山西酒枣一般可以直接食用,也可以泡水饮用,还可以与其他食材一起食用,如黄芪、当归、党参等。

山西酒枣是由山楂和白酒制作而成,山楂味酸,性微温,归脾、胃、肝、胆经,具有消食化积、行气散瘀、化浊降脂的功效,适用于辅助治疗饮食积滞、泻痢腹痛、疝气痛、瘀阻胸腹痛、痛经等症状。山楂可以泡水饮用,也可以直接食用,具有辅助消食化积的作用。将山楂和白酒一起泡水饮用,可以促进胃肠道蠕动,有助于消化,同时还能够起到辅助活血化瘀的作用。将山楂和当归、党参等中药材一起泡水饮用,可以辅助起到补气养血的作用。

需要注意的是,山西酒枣中含有一定量的酒精,因此要适量饮用,以免导致体内酒精含量升高,引起头晕、头痛、恶心、呕吐等不适症状。此外,对酒精过敏的人群要避免饮用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2022-04-01 14:49

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