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黑米醋的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

黑米醋的功效与作用及食用方法

补充说明:黑米醋的功效与作用及食用方法

2022-03-31 18:21

黑米 大米 糯米 粳米 维生素 消化 胃炎 胃溃疡

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精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

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黑米醋具有健脾暖胃、活血明目、固肾补精的功效,可以和其他食材搭配烹炒或者煮汤 。黑米醋是以大米、糯米、粳米等粮食为主要原料,采用固态或者液态的酿造方式制作而成。黑米醋含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质元素和碳水化合物,可以为人体提供充足的营养物质,对于身体虚弱的患者有较好的改善作用。适量食用黑糯米醋可以促进消化、增强胃肠系统的蠕动功能,缓解胃炎、胃溃疡的形成。黑米醋的颜色比较深,和老抽的颜色类似,味道有刺鼻的酸涩味,吃起来比较酸,建议初次食用者可从小剂量开始。

2022-08-04 16:35

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医生回答(1)

姚平霞 主治医师 三甲

擅长:全科

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黑米醋关于脑动脉软化是有肯定效果的,黑米醋具有软化人体血管以及下降体循环的动脉血压的效果,能够有用的防止心脑血管疾病以及高体循环的动脉血压。病患适当的饮用一些,关于医治脑动脉软化来讲是能够的。意见提议:但是也有人以为醋为酸苦之品,酸苦又可泄,因此又有气对血的作用泄火之效。

2022-04-01 15:10

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