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孕妇能不能吃瓜蒌籽瓜子
补充说明：孕妇能不能吃瓜蒌籽瓜子
a******W 2022-04-01 21:29
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医生回答(1)
孕妇可以适量食用瓜蒌籽瓜子。
瓜蒌籽瓜子含有丰富的维生素E、氨基酸以及微量元素，能够为身体补充营养物质，并且还具有一定的抗氧化作用，从而达到延缓衰老的目的。适当进食瓜蒌籽瓜子不会对胎儿造成不良的影响，也不会引起早产或者流产的情况发生。但是瓜蒌籽瓜子属于一种比较常见的易过敏食物，如果自身属于过敏体质，则要谨慎食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
此外，对于有妊娠期糖尿病或高血压风险的孕妇，应限制瓜蒌籽瓜子的摄入量，因为其中含有的糖分和脂肪可能会影响血糖和血压的控制。
孕期饮食需注意均衡多样，避免过量摄入高热量、高盐食品。同时，建议定期进行孕期检查，监测体重增长与血糖水平，确保母婴健康。
2024-04-01 11:52
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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