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孕妇能不能吃瓜蒌籽瓜子
补充说明：孕妇能不能吃瓜蒌籽瓜子
a******W 2022-04-02 19:29
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医生回答(1)
孕妇可以适量食用瓜蒌籽瓜子。
瓜蒌籽瓜子含有丰富的维生素E、氨基酸以及微量元素，能够为身体补充营养物质，并且还具有一定的抗氧化作用，从而达到延缓衰老的目的。但是需要注意的是，瓜蒌籽瓜子中含有一定量的油脂，所以不可以一次性吃得过多，以免引起腹胀、恶心等症状。此外，如果对瓜蒌籽过敏，则不能够食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等情况。
若孕妇对瓜蒌籽过敏则不建议食用，因为食用后可能导致过敏反应，严重时甚至会引起喉头水肿等不良后果。
孕期饮食需注意均衡多样，避免摄入过多高脂肪食物以减少妊娠期糖尿病的风险。同时，孕妇应定期进行产前检查，监测血糖水平，确保自身健康状况良好。
2024-03-27 23:56
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
