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紫甘蓝怎么炒才好吃
补充说明:紫甘蓝怎么炒才好吃
a******W 2022-04-01 21:29
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紫甘蓝清炒、水煮、凉拌、清炒都比较好吃,可以根据个人口味进行选择。
1、紫甘蓝清炒
紫甘蓝属于一种蔬菜,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素、矿物质等营养成分。患者适量食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以促进身体的新陈代谢,在一定程度上还可以达到美容养颜、提高身体免疫力的作用。通常情况下,紫甘蓝可以通过清炒的方式进行烹饪,一般不会破坏其中的营养成分。
2、紫甘蓝水煮
紫甘蓝也可以通过水煮的方式进行烹饪,紫甘蓝中含有丰富的维生素、膳食纤维、花青素等营养成分,用水煮的方式可以使紫甘蓝中的营养成分更容易被人体吸收,适量食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以辅助改善便秘的症状。
3、紫甘蓝清炒
在清炒的过程中,紫甘蓝的营养成分一般不会发生较大的改变,而且也不会影响到紫甘蓝的口感,所以紫甘蓝清炒可以根据个人口味进行选择。
需要注意的是,紫甘蓝中含有大量的膳食纤维,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体健康。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。
2022-04-01 22:40
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。