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长期吃素对心脏的危害
补充说明:长期吃素对心脏的危害
a******W 2022-04-01 21:32
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长期吃素对心脏的影响并非绝对有害,关键在于膳食结构是否合理。若搭配不当,可能增加某些心脏健康风险。纯素饮食易缺乏维生素B12和欧米伽3脂肪酸,前者摄入不足可能影响同型半胱氨酸代谢,后者对维持血管弹性有辅助作用。同时,素食者常依赖精制米面,蛋白质来源单一,可能影响脂质代谢平衡。此外,铁和锌吸收率偏低,长期可能间接影响心肌供氧。建议定期监测相关营养指标,适当增加发酵豆制品、坚果和全谷物摄入,必要时在医生指导下调整膳食。个体差异较大,科学规划素食通常可兼顾心脏健康。
2026-03-15 04:44
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。