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为什么海边的人经常吃海鲜不会尿酸高
补充说明:为什么海边的人经常吃海鲜不会尿酸高
a******W 2022-04-02 19:23
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精选回答(1)
海边居民常吃海鲜却较少尿酸高,关键在于整体饮食模式与基因适应。海鲜虽含嘌呤,但海边人群常搭配大量蔬菜、饮水充足,且长期高嘌呤饮食可能诱导部分人群尿酸代谢调节能力增强,并非单纯“吃海鲜就安全”。此外,新鲜海鲜嘌呤含量因种类差异大,贝类、沙丁鱼较高,而海参、海蜇较低,日常选择有讲究。需注意,个体尿酸反应受遗传、肾功能及总热量影响,并非人人耐受。建议普通人群均衡饮食、控制总量,高尿酸者仍需根据自身情况适量选择,定期监测。
2026-04-05 14:25
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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