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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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长年不吃米饭可能导致营养不均衡、能量不足、蛋白质-热量营养不良、维生素B群缺乏和贫血。
1.营养不均衡
长期不吃米饭可能导致碳水化合物摄入不足,影响身体对其他营养物质的吸收和利用。这可能会导致体重下降、疲劳、头晕等不适症状,严重时甚至会出现昏迷、休克等情况。
2.能量不足
由于大米是人体获取能量的重要来源之一,若长时间不摄入会导致体内能量储备减少。此时会影响机体正常运转及活动能力,使人感到疲乏无力、易倦怠等症状。
3.蛋白质-热量营养不良
长期不吃米饭可能引起蛋白质和热量摄入不足,进而引发蛋白质-热量营养不良。典型表现为体重减轻、水肿、皮肤苍白、毛发干燥无光泽等症状,严重者可出现器官功能衰竭。
4.维生素B群缺乏
长期不吃米饭可能导致维生素B群摄入不足,进而诱发其缺乏。具体表现为乏力、食欲减退、记忆力减退、失眠多梦、皮炎、舌炎、口腔溃疡等。
5.贫血
长时间不吃米饭可能导致铁元素摄入不足,从而引起缺铁性贫血的发生。患者可能出现面色苍白、头晕、心悸、呼吸困难等症状。
建议定期进行健康体检,特别是对于存在潜在营养风险的人群,以早期发现并干预相关问题。

2024-02-07 15:50

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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