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新疆杏仁能吃吗

发病时间：不清楚

新疆杏仁能吃吗

补充说明：新疆杏仁能吃吗

a******W 2022-04-02 19:23

杏仁苦杏仁孕妇中毒过敏

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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新疆杏仁是可以吃的。
新疆杏仁中含有多种营养成分，适当食用能够为身体补充所需的营养物质，并且还具有一定的药用价值。此外，杏仁中含有的苦杏仁苷在体内代谢后会产生氢氰酸，该物质可与组织内巯基化合物起作用，从而起到止咳平喘的作用。因此，新疆杏仁是能吃的。
然而，由于其含有微量毒性物质，儿童、孕妇以及肝肾功能不全者需谨慎食用。
需要注意的是，在食用新疆杏仁时要确保彻底煮熟或炒熟，以降低中毒风险。同时，过敏体质者应慎食，以免引起不良反应。

2024-03-29 16:41